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「ラーメン(大)400円」@萬来軒の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【桜】

*店
太平山の桜を目指して栃木市まで来たが、その混雑ぶりに辟易し予定変更。
若干お昼が早まったので長い事宿題だったコチラ『萬来軒』さんへお邪魔してみた。
開店直後でも駐車場は満車、店内待ち発生の盛況ぶりだ。
20分程待って空いた駐車場に車を停めて座敷席にご案内いただいた。
噂通りのバカ安メニューに驚くも、アタシは表記(娘とシェア)、タンメン、カツ丼(大)をお願いした。

*丼
煮豚、ナルト、メンマ、薬味ネギが大きめの丼に載って到着だ。

*スープ
鶏豚の動物系は穏やかで、香味野菜や乾物系出汁が存在する優しいスープだ。
細かい材料がスープに浮いており、手作り感の強い仕上がりだ。

*麺
縮れは少なめだが、不揃いの手打ち麺は滑らかな啜り心地。
ヤワメに茹で上げられている事が多い手打の老舗店だが、コチラも然りである。
うまい 手打ち うまい

*具材
大になると煮豚は2枚になるようだ、脂身は少ないがパサつきは許容範囲内、醤油ダレが塩梅よく浸み込んでおり、噛めば噛むほど美味くなる類だ。ちなみに、コチラのお店はチャーシューメンにすると具材の種類が減る代り、リーズナブルに提供されているようだ。
シャクシャクとした噛み応えのメンマ、ナルト、ともに箸休めには文句なしだ。

*総評
優しいスープ、青竹手打ち麺、昭和な雰囲気 が40年前の価格でいただける良店だ。
これで採算が取れるのか心配になるので、是非とも値上げをしていただきたいとカンジタ。
手打ちラーメン つるや食堂に行きたくなったのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

マンコーケン

あかちばらち | 2019年4月12日 09:51

↑退場だ!(阿呆)

虚無 Becky! | 2019年4月12日 11:11