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火曜日は週に1回の「もとのとも」の日昼も一段落した14:00過ぎに入店中待ちが2名いたがちょうど入れ替わるように3名が退店タイミング良く着席できた入店時に食券機で表題を注文10分少々で着丼つけ麺にしてはやや細めの麺だがよく水締めされており、つるつると口に入るつけ汁は鶏白湯のやや濃厚な味つけで麺に合っているのかあっという間に完食どこかで食べたことのあるような味と思いきや目と鼻の先にある六代目まるはのつけ麺に似ているそれもそのはず、店主の修業先はまるはグループいろんな意味でブラッシュアップされた感じかTVやYoutube等で店主が難病と闘いながらカムバックした姿を拝見し心ならずも応援したくなる店だ。
やんす
ラーメン ばっさー
雲のジュウザ
昼も一段落した14:00過ぎに入店
中待ちが2名いたがちょうど入れ替わるように3名が退店
タイミング良く着席できた
入店時に食券機で表題を注文
10分少々で着丼
つけ麺にしてはやや細めの麺だがよく水締めされており、
つるつると口に入る
つけ汁は鶏白湯のやや濃厚な味つけで麺に合っているのか
あっという間に完食
どこかで食べたことのあるような味と思いきや
目と鼻の先にある六代目まるはのつけ麺に似ている
それもそのはず、店主の修業先はまるはグループ
いろんな意味でブラッシュアップされた感じか
TVやYoutube等で店主が難病と闘いながらカムバックした姿を拝見し
心ならずも応援したくなる店だ。