コメント
KMです。
高得点ですね。
野猿はたまにびっくりするくらい、うまい時がありますね。
スープの寸胴から豚を取り出した直後に、同じような経験をしたことがありあます。
二郎ってこんなにうまかったっけ?という感じです(笑)。
KM | 2008年11月9日 13:06>KMさん
コメントありがとうございます!
そうなんですよ。
すっと小金井Jでばかり食べてたせいもあるかもしれませんが「二郎ってこんなに旨かったんだ♪」と再認識しました。
KMさんみたいにタワーはとても食べられませんが、完飲完食して満足の一杯でした!
土屋 圭二郎 | 2008年11月9日 14:34毎度
完全勝利もつ〜www
素晴らしい高評価やね〜
乳化スープに最高のブタ。言うことないね〜w
そちらの地区のJEROって、わちきの地区のJEROと別もんなんやろか?
遠すぎるけど、
一度、遠征考えなアカンな〜www
アカンな~同好会 | 2008年11月9日 18:42>F1ΧE尺さん
自分も多摩エリアのJしか食べたことないんで...
でも多摩エリア内のJでも全部違う味です。
お互い遠征して他エリアのJも食べないといけませんね!
土屋 圭二郎 | 2008年11月9日 19:50キラです。
1年ほど前のスープは確かに濃いと感じることが多かったです。
しかし3ヶ月ほど前に食べた時は飲めるスープになっていました。
自分たちが濃いのに慣れただけ?との疑いもありますが(笑)
しかしいつも乳化具合は良好で豚骨の旨みもたっぷりですよね。
Killa Queens | 2008年11月9日 21:54>Killa Queensさん
やはり以前に比べてスープが変化してましたか!
今回は濃さ、乳化度ともにどストライクでした♪
再訪、必至です。
土屋 圭二郎 | 2008年11月9日 23:41>あまのまどいさん
そうですね!過激さは減って自分的には食べやすくなりました。
過激なJは自分のキャパオーバーな事が多くて(汗)
ぜひ近日中にあまのまどいさん!確認お願いします!!
土屋 圭二郎 | 2008年11月9日 23:49>DataManさん
お久しぶりで〜す!
相変わらず二郎を食べてますよ〜
ニンニク臭も撒き散らしています(笑)
よくぞ気づいてくれました!
もうすぐ100採点目なんです。
できたら年内にクリアしたいと考えてます。
DataManさんは鋭い!
実は100採点+今年の〆の一杯は新小金井Jと企んでいたんです。
全てお見通しですね!
土屋 圭二郎 | 2008年12月1日 23:31
土屋 圭二郎
しゅうまる









11/4 18:00
一年ぶりの訪店。
金曜、土曜に限定の「なみのり」を食べてみたかったのだが、せっかく近くまで行ったので寄ってみた。
6時頃だったので混みはそこそこ。
学生さんが多い。
1年前の感想は豚に味が染みていない、スープが濃すぎるといまいちだったが、本日はいかに?
ニンニクは増そうか悩んだが、翌日の仕事に差し支えると思ってノーマルに。
しかし来てみるとなかなかの盛り!
増さなくて良かった。(充分翌日の仕事に支障が出たが、旨かったので○)
野菜の盛りはかなりあるがモヤシ比率が高いのでなんとかなりそう。
野菜の茹で具合はgood!
麺もモチモチ太麺で旨い!
前回の豚はいまいちだったが、今日のは味付け適度でジューシーでムチャクチャ旨かった♪
一番違うと感じたのはスープ。
前回はしょっぱかったのだが、今日のは丁度いい感じ。
乳化具合も素晴らしい!
凄く美味しいスープだった♪
最近、小金井Jでスープを飲み干せず2連敗していたのだが、今日はスープも飲み干して完食!
久しぶりの二郎完全勝利!