直系は、藤沢店に続き2店舗目。
友人に誘ってもらい、野猿街道店2さんへ初訪店。

・オーダー「ラーメン小」
・トッピング「ブタ　ネギ　生卵」
・コール「ニンニク　ヤサイ　アブラマシ」

まずスープからいただき、しっかりと醤油のキレもありながら豚骨とマッチした微乳化？のスープは、甘い系が苦手な私は大満足でした！！

ブタは、1枚1枚はあまり厚くないものの脂身が少なく食べ応えがあり、これもまた美味しかったです。

ニンニクは荒く刻まれた感じ。
噛んだ時にしっかりと風味を感じられ、良いアクセントになります。

ヤサイは、青臭いほど硬くもなくクタってもなく私は大好きな茹で加減！

アブラマシにしたからなのか、ブタ増しにしたからなのか、ヤサイの下からアブラが多めの肉塊が1枚出てきました笑
普段から天地返しをしない私は、普段通りブタ&ネギ→ブタ&ヤサイと食べ進めてから現れたアブラ多めの肉塊には驚きましたが、大変美味しくいただきました！

多くの賞賛のレビューがある通り、ネギは絶品です！
次回も絶対に頼もうと思うくらい！
ブタを頬張ってからのネギが最高でした。

麺も非常に美味しかったです！！
ですが、私はガッチガチに硬い麺が好みなので私の中での麺の好みとしては85点ほどです。
友人2名の私含め計3名で訪店しましたが、他2名は麺に大満足してましたので、あくまで私の好みの問題です！

しかし、店員さんの接客含め、スープ・ニンニク・ヤサイ・アブラ・その他トッピングの全てに感動したので、また食べに行きたいお店の一つです！！

直系だけでなく、インスパイアも含め初めて・あまり経験がないという方にもおすすめです！

またお伺いしたいと思う中の一店舗でした！
ご馳走様でした！！