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「みそらーめん(小)¥650」@らーめん 久兵衛の写真本年103杯目。

薦めた手前、同行しないとイケない流れ…、コレクターとしてゎダルい!以外の何者でもないね(ノ∀`)アチャーw

再訪にて、「みそらーめん(小)¥650」ぉ。

しっかと中華鍋で炒め煮してる味噌スープ、油脂多めの熱々な仕立て♪
味噌タレ自体に特長ゎ無く、白味噌の風味が良いブレンドされた流通品でしょう。
スープゎ味噌で完全にマスキングです。

毎度!の自家製麺◎

大判の肩ロースチャーシュー、煮豚タイプです。
油通しの様なシャキシャキもやし◎、カイワレ(紫)、煮玉ハーフ。
申し分ない布陣です♪

「特製」の部分が、調理工程なのかな?味噌スープが凡庸だったので、やはり醤油が好みデス(b'3`*)
システム組んでる鎖店じゃないので、ウェイト掛かると時間も掛かるが…接客フォローも気持ち良い、良店です☆彡

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