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「しおタンメン 小」@らーめん 久兵衛の写真2023.Sep.Sat

前々から知ってはいましたが、わざわざ食べに来ようとは思わず後回しにしていました
今回は急遽こちら方面に用事が有り伺いました

12時47分、到着するとお店入口に定年過ぎぐらいのご夫婦が何かしているので少し覗いて見ると記帳制なのですね

急遽来ましたから調べていませんでした

私の前には1組3人とご夫婦の5人てした

名前を書いて2~3分直ぐに案内が入りました
カウンターでしたからワープしましたね

カウンター席に腰かけてメニューを確認してから女性店員さんに声をかけ表題(700円)を、お願いしました

12時57分、着丼です

スープから頂きますと、しっかり出汁の旨味を感じられます

動物系出汁と多少の魚介が入っている感じです
塩は尖りはなく塩分濃度はちょうど良いかな

野菜はニラ、モヤシ、キャベツ、キクラゲが炒めてありネギは乗せているだけです
食べると野菜チョイシャキで炒めた野菜の旨味…
多少のアブラ感は有ります

麺は、多加水の平打ち中太自家製麺でウネリが細かく手揉みもされています
啜り心地は滑らかでピロッとしています
小麦感はやや薄いです

煮豚の豚モモは大きめですが厚さは凄くあい薄いです
少しボサ感が有りますが柔らかいです


13時04、食べ終わり店内は変わらず7割のお客さんでした

ご馳走様でした


13時28分、YOKOKURAさんの前を通ると30人ちょっとぐらいでしたね

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れっす🖐️

ここは資本っぽいから訪問していません😜
でもなかなかのようですね🍜
いつか行ってみます🚙

シノさん | 2023年10月8日 00:35

タンメンがありましたか。
それにしても、別の店のレビューにもYOKOKURAさん情報ぶっ込んでくるんですね。
ホントはもうYOKOKURAさんだけでいいのでは?(笑)

RAMENOID | 2023年10月8日 04:14

シノさん>久兵衛さんは、近いしわざわさ食べに行かなかったけど自家製麺だけあって普通に美味しく頂いたよ。
そのうちに是非!😊

黄門チャマ | 2023年10月8日 04:40

RAMENOIDさん>久兵衛さんは想像して以上に美味しく頂けました。
小山市方面に行くと何故かヨコさんが気になってしまいお店前を通ってしまいます😅

黄門チャマ | 2023年10月8日 04:43

おはようございます〜
急遽訪問してこれだけの満足感を得られれば上出来ですね〜
下調べして、高評価にも関わらず、あれっ!?ってこともしばしば感じるワタクシw

らーめんじじぃ | 2023年10月8日 05:02

らーめんじじぃさん>意外に想像していた以上に美味しく頂きましたよ。
しかし他のお客さんは醤油を頼んでいた方が多くて醤油にして置けば良かったかなと少し後悔はしました。
失敗しなくて良かったです😓

黄門チャマ | 2023年10月8日 05:29

おはようございます。
1人だと団体客抜いて早く入れることありますよね^^1人麺活の利点です♪
ヨコクラさんは平日でも相変わらずすごい人気ですね!

poti | 2023年10月8日 07:56

potiさん>記帳したら前に2組の5人がいましたから少し待つかなと思ったら直ぐに入れて良かったです。
ヨコさんどうも気になって通ってしまいます😓

黄門チャマ | 2023年10月8日 08:44

黄門チャマさん、こんにちは。

宿題はお早めに✏️📖
それはなかなか難しい( ˘•ω•˘ )
YOKOKURAインスパイアだったら直ぐに行くんですよね(笑)

ひゃる | 2023年10月8日 10:22

おはようございます。チャーシューはすこしぼやけがあったようですがふつうにおいしそうですね。麺上げ写真もついているので手揉み麺の雰囲気が分かりやすいです。

ЯAGE®︎ | 2023年10月8日 11:00

ひゃるさん>宿題とは初訪のお店ですかね。
インスパイアが有っても本物は近くに有りますから行かなくても大丈夫ですよ😊

黄門チャマ | 2023年10月8日 14:02

ЯAGE®️さん>チャーシューは少し残念かな。
しかし想像していた以上に美味しく頂けました。
たまにはスルーしていたお店も良いですね😊

黄門チャマ | 2023年10月8日 14:04

こんばんは
ここ4号線沿いのですね。自家製麺なら食べてみたい🙂
ヨコクラの並びを眺めたくなり気持ち賛同(笑)

あひる会長 | 2023年10月8日 20:55

こんばんは
こちらのレビュー見逃してました💦
たまたま見つけられました💦
こちらは手もみされた自家製麺なんですね
炒めた野菜の旨味が加わった感じでしたかね

キング | 2023年10月8日 21:51

あひる会長さん>4号線沿いの久兵衛さんです。
狙ってはいないので調べてはいませんでしたが自家製麺だったのです。
少し驚きましたよ😲

黄門チャマ | 2023年10月9日 03:42

キングさん>見逃しは有りますよ。
キングさんはやり取りしているレビュアーさんが多いですからねw
私は少ないのに有りますからね💧
想像していた以上に美味しかったです😊

黄門チャマ | 2023年10月9日 03:44

黄門チャマさん
こんにちわ。

最近、野菜が高騰してるのでラーメンで野菜たっぷりは正に完全食ではw
急遽行ったお店としてはよかった感じですかねw
ってかそんな良店ばかりありませんよねw

りょうま | 2023年10月10日 11:40

りょうまさん>タンメンは野菜を摂食出来て良いです。
確かに暑さのせいで野菜や果物がダメですからね。
ラーメンは想像以上に良かったです😊

黄門チャマ | 2023年10月10日 15:43

こんにちわ~!

コチラ、Rサンやガッチャマンさんのレポで知ってます。
でも、確かタンメンのレポは無かったと思います。
大型店でもサクッと食べられるのは良いですね~!
しかも、コレが700円とは嬉しい価格です。

バスの運転手 | 2023年10月11日 11:33

バスの運転手さん>タンメンレポがなかった事も有り野菜も摂取出きるのでメニューを決めました。
自家製麺で700円は嬉しいです😊

黄門チャマ | 2023年10月11日 12:19