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2019.4.7昼１ 三陸わかめとソラノイエ…880円、ライス…150円、スムージー…150円、食べる野菜…150円先月下旬から提供中の限定メニュー、ソラノイロの家系ラーメンだから「ソラノイエ」という訳。カスタムコールは何も訊かれなかったのでオール普通。スープは壱六家を彷彿とさせるクリーミーな豚骨醤油で非常に良い出来。少しユルめのウェーブがついた中太麺は、個人的な好みからすると麺が僅かにカタめだった為、ヤワめコールすれば良かったかな。そしてメニュー名にも冠した三陸わかめの存在感が想像以上。肉厚で香りも良く、濃厚なスープとバッチリ合っている。デフォでキャベツが乗っており、ほうれん草も合わせて野菜がたっぷり摂取できるのも同店らしくて良いね。最後はロンモチのOTRカマして〆。
HASH-ROYAL
ちゃんペロ
sho
kabuchoco
スープ割り
kururin
先月下旬から提供中の限定メニュー、ソラノイロの家系ラーメンだから「ソラノイエ」という訳。
カスタムコールは何も訊かれなかったのでオール普通。スープは壱六家を彷彿とさせるクリーミーな豚骨醤油で非常に良い出来。
少しユルめのウェーブがついた中太麺は、個人的な好みからすると麺が僅かにカタめだった為、ヤワめコールすれば良かったかな。
そしてメニュー名にも冠した三陸わかめの存在感が想像以上。肉厚で香りも良く、濃厚なスープとバッチリ合っている。デフォでキャベツが乗っており、ほうれん草も合わせて野菜がたっぷり摂取できるのも同店らしくて良いね。
最後はロンモチのOTRカマして〆。