途中、近所の『飛粋』さんの様子をチェック。

10名くらいですかね？
並んでましたわー。お疲れ様です。


そんなソレな行列を横目に志田家さんへダッシュ。
13時過ぎに到着。
食券を購入。即着席。
９割くらいカウンター席が埋まってましたが、回転も早く活気があって良い感じですねー


ランチタイム無料のライスをセルフで用意。
カタメ・コイメ・オオメでオーダーした特製ラーメン(900)の迎撃準備。


麺カタメだと速攻の着丼でした。
数分前、先に麺フツウでコールした２名のお客さんをブチ抜き！


やっぱり酒井製麺はカタメが好み。
カタメでもスープと良く絡むしウマウマですね。

特製でプラスされる、キャベツと味玉。
サービスだったのかな？キャベツの量が多過ぎ？
予習していた量の２倍はあった感じ。
スープも水っぽくなるし、ぬるくなるかなー。。。

あと、日によってムラがあるんでしょうか？
ランチタイム無料サービスのライスが、前回はツヤツヤでウマウマだったんだけど、今回はイマイチな炊き加減でした。


コスパ良いです。ご馳走様でしたー！