Item: 花笑み中華そば かれん
Rating: 68
Author: 麺道一直線

68点

近くの老舗?店がまさかの閉店だったので、こちらに転戦。特にメニュー決めてなかったが気になった表題をポチリ。他店でも見かけた川越醤油だったが食べるのはこの店が初めて。名前通りブラックなスープにチャーシューや穂先メンマなどが乗っている。スープは醤油の味がしっかりと効いてかなりの濃い味、軽くウェーブした麺は少し柔らか目でした。個人的には白醤油の方が好みです。