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「塩らーめん」@らーめん えんやの写真お昼時、先客1人と寂しげ。
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厨房内は男性2名。
程なくして提供。
見事な清湯スープ。見た目オイリーかな。
早速ズバズバ、モチっとしたツルパツのストレート麺がウマー。
スープはまさに黄金。アッサリですがやはりチトオイリーかな。
チャーシューは若干レア気味の大判。食べごたえあり。
デフォでワカメはラーメンでは久しぶりに食べた感じ。
コリコリメンマもGOOD!
食べている間に、後客が4組とタイミングが良かったみたいです。
スルスルっと完食。

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