コウスケ（雑種；18歳）
帰りに１杯
虎壱
たく☆
Rasty
コメント
こんにちは！
鶏白湯の具材にフレッシュな野菜があると嬉しい限りです。
ベースの味は食べやすくブラッシュアップされてそうですね。
今は曜日限定でカレー屋さんもやってるのですか、ラーメンのメニューにも欲しいところですが仕込みが大変で難しそうですかねぇ。
塩対応 | 2019年4月21日 17:44こんばんは！
コッコさん安定した旨さ😋なんで行きたいんですが😅…坂戸もイイ意味で悩んじゃうお店が増えて来ましたよね〜❤️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年4月21日 18:27こんばんは
美味しい味わいも勿論ですが
サラダの彩りとか綺麗ですね！
キング | 2019年4月21日 18:35こんばんは～
乳化系の疑似白湯とは違う感じなのが気になります♪
だいぶ前からブックしているのでそろそろ行かないとですー！
銀あんどプー | 2019年4月21日 20:02コッコは近くの温泉に行ったときには寄りたいですね。
あの温泉はけっこういいんですよ。
麺も相変わらず美味そうです。
mona2 | 2019年4月21日 21:36こんばんは！一度だけ伺ったことかあるのですが、まさかの限定セレクトしてしまったので次回はデフォを食べたいです。カレーも気になってしまいましたが(笑)
ラジオ | 2019年4月21日 21:51こんばんわ～
見た目にはドロンジョ系のつけ汁に見えますがサラッとしているんですね～！
そういえば、コチラもすっかりご無沙汰しちゃってます。
カレーの情報も待ってますよ～♪
バスの運転手 | 2019年4月21日 23:19お疲れ様です。初心にかえると、忘れていたものが、もう一度見えてきます。でも、最近、忘れていたことを忘れてるのね、ワタシ。
業務用人生（迷走中） | 2019年4月21日 23:42こんばんは
もうすぐ3年になるんですね。
早いものです。
きっと最初の頃より美味しくなってるはず。
これからも頑張って長く続いてくれると良いですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年4月22日 01:03久方ぶりのデフォのレビューの様ですね。
チンタンおじさんの私でもこれなら食べやすそうです。
おゆ | 2019年4月22日 10:19こんにちは
鶏白湯に新鮮野菜の組み合わせは、鶴おかさんを
思いだします。さらっとした鶏白湯で食べやすそうですね。
mocopapa | 2019年4月22日 17:31こんばんは！
ココは限定の幅が広い印象がありますが、デフォも美味そうですねェ〜
1度行ってみたいんだけど、営業時間帯がネックなんすよねm(_ _;)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年4月22日 19:59こんにちは。
こちらの自家製麺も美味しいですよね^^
夜営業復活が待ち遠しいですwww
よっしーＲ | 2019年4月23日 14:33こんばんは～
原点回帰ですね！
私もこちらではじめてたべた一杯はこのつけ麺でした！
カレーのレビューも期待しております！ｗ
ハチワレ（プニキ） | 2019年4月23日 23:50塩対応さん、コメントありがとうございます
カレー屋営業にも興味ありますよね。
ライス専門らしいですが辛いのもあれば突撃してみたいです(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 16:52いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます
坂戸もなかなか侮れない麺活性地域ですよ。
醤油も小麦も地元で調達できますしね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 16:56キングさん、コメントありがとうございます
料理には彩りも大事ですよね。
自炊にも活かせないかな(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 16:58銀あんどプーさん、コメントありがとうございます
疑似白湯っていうジャンルもあるんですね。
見た目ほどのコッテリ感はなくてコレもそのジャンルに入るのかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 17:00mona2さん、コメントありがとうございます
近くの温泉には自分もタマに伺います。
温泉上がりの塩分補給にはもってこいかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 17:01ラジオさん、コメントありがとうございます
自分も初訪問では限定を頂いてしまいました。
限定も魅力的なので致し方ないですよね(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 17:03バスの運転手さん、コメントありがとうございます
パッと見ドロドロしていそうですがこれが意外にサラッとしているんですよ。
端麗以上、濃厚未満な塩梅でした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 17:05業務用人生さん、コメントありがとうございます
初心に帰るってのは大事ですよね。
初心に帰って自分のラーメン好きとなった原点のラーショに行ってみようかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 17:07あらチャンさん、コメントありがとうございます
最近は自家製麺になってより麺とスープの相性がいっそう良くなったような気がします。
坂戸で末永く美味しいラーメンを食べさせてほしいです(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 17:10おゆさん、コメントありがとうございます
自分も濃厚ポタージュ系な鶏白湯はきつくなってきましたが、コレはするっと頂けました。
オジサンから女性まで美味しく頂ける鶏白湯だと思いますよ～(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 17:13mocopapaさん、コメントありがとうございます
そういえば鶴おかさんもこのジャンルでしたよね。
連休中にハンディさんに突撃してこようかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 17:14ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
午前営業なのがネックなんですよね。
夜は新メニューの研究をしてるのかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 17:16よっしーRさん、コメントありがとうございます
夜営業再開が待ち遠しいですよね～。
昼営業のみっていうのもかえってお酒を飲まなくていいかも(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 17:18プニキさん、コメントありがとうございます
カレーも気になりますよね。
最近は外国人シェフのエスニック系ばかりなので、和風なカレーも食べてみたいです(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年4月24日 17:19
程なくして着丼、頂きま～す♪
まずは麗しの自家製麺から一本。
引き締まった噛み応えの中太麺。風味も香ばしく、地元産の小麦を使用との事です。
次いでスープに潜らせ一本。
麺類学上は鶏白湯に分類されると思いますが、トロみがあってやや濃い口な一般的なソレとは異なり、サラッとして塩気は控え目で卵黄風な甘みがあります。
割下と肉野菜のお出汁が程好く溶け込んだすき焼きの溶き卵をイメージさせる和風な味わいです。
具材は麺丼に豚チャーシュー二枚・サニーレタス・水菜・パプリカ、汁丼に刻み玉ネギ。
チャーシューは肉本来の旨みと食感を楽しめるレア仕立て。
サニーレタスって普通のレタスと違って、苦みが無いんですね。
パプリカは甘みがあり、シャリッとした食感で、剥いたリンゴの皮みたい。
刻み玉葱のフレッシュな辛さはスープの鶏の甘みを引き立てます。
一気に完食＆完飲。久し振りのレギュラーメニュー、以前にも増して鶏の旨みがマロやかに感じられました(^^)/
ご馳走さまでした！！
余談ですが、曜日限定でカレー屋さんとしても営業中の様子。そちらも興味津々です(^^;