川崎のタッツー
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コメント
こんばんは～
ここは忘れていました(苦笑)
小田急沿線は宿題店が溜まり続けています(^^;)
銀あんどプー | 2019年4月19日 20:45銀あんどプーさん、下北沢もかなり沢山ラーメン屋ありますね‼️
この食べたラーメンはスープが少し珍しかったですね🖐️
川崎のタッツー | 2019年4月19日 20:50こんにちは。見た目とメニュー名にそそられます。下北沢は行く機会はありませんが、目を向けてみたくなりました。
いたのーじ | 2019年4月20日 07:54おはようございます。
下北沢のラーメンは割と食べつくしていますが、ここだけまだなんですよね(>_<)行く価値はありそうですね。最近、駅も綺麗になったので降りる意欲がおきます＾＾
poti | 2019年4月20日 09:19いたのーじさん、私もメニュー名でどんな味がするの楽しみで注文しましたね。
私もおっさんなので若者の街、下北沢はラーメン以外の目的では来ませんよ（笑）
川崎のタッツー | 2019年4月20日 10:10potiさん、下北沢のラーメン屋のレビュー見てるとほぼpotiさんの物がありましたがこちらはまだ未訪でしたね。
駅は私も驚きましたがかなり綺麗になって小田急と京王がとうとう改札別れましたね🖐️
川崎のタッツー | 2019年4月20日 10:12こんにちは！
バランスの良い出汁に強めの塩気が
良いアクセントな感じ？ですね〜
eddie | 2019年4月20日 10:21eddieさん、そうですね。塩気がしょっぱいと感じる方もいると思いますが、私はこのくらいならば大丈夫で良いアクセントになってましたね👍
川崎のタッツー | 2019年4月20日 10:26
去年に久々に降りて二軒連食して両方ともあまり良い思い出がない下北沢にリベンジも兼ねて約5か月ぶりに仕事帰りに降りました
連食するので一軒目は駅に近いこちらへ
店主ワンオペで元気な接客 前客6名後5名
魚と鶏の塩ラーメン？気になったのでこちらの食券を購入し渡して8分で提供
スープから一口、塩味が少し強目ですが鶏出しと鰹出しをバランスよく合わせてありラーメン激戦区下北沢で人気あるのもわかります
麺は細ストレートの固茹ででかなり歯応えがありますね、この少し塩味が強いスープには合っています
トッピングは炙り豚バラチャーシューと大きな海苔二枚、白ネギ、こちらは珍しいインゲン（笑）チャーシューは香ばしさと柔らかさ、味もしっかりあり美味しいです
鍋でスープを一杯づつ合わせて沸騰寸前まで火にかけていたスープなので、かなり熱々で猫舌な私は冷まして次の店もあるので9割り飲んで麺は完食。率直に美味しかったですね😋
こちらは鶏白湯や限定などがあるようなので再訪の時は色々と食べてみたいですね