ちびまりこ
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コメント
はじめまして！こんにちは＾＾
フォンと申しますｍ（＿ ＿）ｍ
最近おいしいチャーシューに目がないのでちびまりこさんのレビューにそそられます＾＾
こちらやらあめん たじま、浜っ子ラーメンなどとてもおいしそうな写真なので興味津々ですｗ
参考にさせていただきます。
以後よろしくお願いします＾＾
・ | 2008年11月11日 11:10＞フォンさん
はじめまして、maxbetsりこです。
まだ初心者なので、みなさんのレビューを見ながら美味しいそうな店に足を運んでいます。チャーシュー大好きなので美味しい店があったら教えてくださいφ(.. )
「らあめん たじま」はお勧めなのでぜひ行ってみて下さい。
こちらこそ、よろしくお願いします(^ｰ^)ﾉ
ちびまりこ | 2008年11月12日 21:37
開店8分前に到着。もちろん1番乗りです。
開店20分で店内は満席になり、待ちたくなければ開店15分までがベストだと思います。
注文から約10分で待ちに待ったラーメンの到着です。
スープは、優しい味でとてもあっさりしています。鶏がら、鰹節などの味が口いっぱい広がってうまい。
太さがまばらでちぢれのある佐野系の麺で湯で具合も丁度いい。コシもしっかりあって、スープが絡んでとても美味しい。
バラチャーシュー3枚、ロースチャーシュー3枚ずつの合計6枚。
バラチャーシューは、少し硬めで、ロースチャーシュは、やわらかくジューシーでとても美味しい。味付けも薄めに仕上がっています。上品な味だと思います。
具は、ねぎ、メンマ、なると。メンマはスープに合わせた様でチャーシュー同様に薄味。もうちょっと濃くてもいいかな。
美味しい一杯でした、ご馳走様でした。