仕事終わりにラーメン🍜

今日は金山で飲み会なので名古屋へ🚃
仕事を切り上げ、早めに到着しておやつに肉そばを🍖
初めてなので迷いながらも無難にデフォを🙋🏻‍♂️

肉そば醤油
・味玉入り
・半ライス

見た目からライスの必要性を感じ、反射的にポチッと🍚
スープは濃い醤油色だけども醤油辛くはなく適度な印象😊
表面の油と合わさり甘めでマイルドな口当たり👍
ニンニクの香りが食欲を増進😍
生姜を混ぜると少しだけさっぱりしました🙆🏻‍♂️
後半スープが重く感じたのは、玉ねぎを抜いたせいだと思う🙇🏻‍♂️💦

麺は弾力しっかりの中太麺でスープとよく合っていました✨

チャーシューは丼を覆い尽くすように入ってて嬉しかった😋
豚肩ロースで赤みと脂身のバランスが良かったです‼️
ただ凄く薄かったような感じが…😇

後半ふと気付く…味玉がのってない🐣
締めに食べようと思って申告🙋🏻‍♂️

ライスは予想通りアリが正解でした👍
塩が気になるので次回は塩を食べよう😋
2019年66杯目