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「Aランチ(炒飯+醤油ラーメン)」@チャイナはうす龍の写真観音山の小烏丸の麓ら辺にありますこちらのお店

なんとも歴史を感じられる建物です

店主の奥さんでしょうか?やや流暢な日本語での接客

昼時ともなると近所の方や馴染みの方で賑わってます

案内され席に着こうとカウンターテーブルに手を置くと

端の方が油汚れでベトベト…

何ならメニューも箸入れもベトベト…

積年の営業努力が厨房にも積もっています

お得でボリュームもありそうなランチメニュー

やはり注文が重なり程なくしての着丼です


シンプル イズ ザ ベストを極めたかのようなビジュアル

味見をと思い一口…しょっぱい…

旨味も存在はしてますがそれ以上にしょっぱい

麺はセットメニューだからか固めの食感

適量を口に運んでもしょっぱいのは変わらないので

ある程度スープを切ってから口に運ぶ感じなってしまいます

美味しいとの評判を聞いてたチャーハンもしょっぱい…

ハムやネギなど代表的な食材は入ってますが

やはり塩が強めでお冷大活躍です

1枚だけ入ってるチャーシューの柔らかさに感動は覚えましたが

やはり全体の味付けにより感動も半減です

塩分補給にはいいかもしれませんが

久々に引いた健康に気を遣う一杯でした


ごちそうさまでした

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