Item: 北海道らーめん 雷
Rating: 72
Author: トリラー

72点

月曜日1310訪問。先客2名＋団体1組。待ちなし。初訪なのでよく分からず醤油にしたが、これは味噌にするべきだった。炒めた野菜に背脂、太麺、これに黒々とした醤油スープ。スープの塩っけは十分だがもう少しコッテリ感が欲しい。となるとやはり味噌にしたくなった。メニューが豊富なので回数をかけて食べていこうと思います。ごちそうさま。