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「特製ラーメン:830円」@らーめん 平太周 味庵の写真久しぶりに昔懐かしい背脂チャチャ系のラーメンが食べたくて当店へ初訪。
当店は、味が好みで変えられるとのことで、背脂多め、味濃い目、ニンニク普通で注文した。
大量の背脂が降りかかったビジュアルは迫力?がある。ギトギトのスープは流石に濃厚!
ただ大きな味の変化になっているのか分からず、普通でも十分だったかもしれない。

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