昨年年末に家族の所用でこちらに来たとき、久しぶりに寄りました。4年前までは、ここのジモだったので時々通っていた店です。
結構通っていたのですが、なんと今回の投稿が2回目で、前回は2010年8月の投稿だったので約9年半振りになります。

リンガーハットはフランチャイズシステムが確立した店舗で、どこに行っても安定したクォリティを出しています。
ただし、価格だけはテナントの立地によって異なっていましが、それでも低価格を維持しつづけているブランドです。
今回はやはり定番の長崎ちゃんぽん (1.5倍）（540円）を注文。変わらず麺増量サービスです。

スープは変わらぬ白濁した豚骨ベース。今回は味がややマイルドになった感じがした。
9年前の写真を見ながら麺を比較しましたが、同じ色合いのやや薄目黄色で灰汁の分曇った感じのストレート角麺。
昔と違うなと思うのが、他のチャンポンでは標準的なさつま揚げや竹輪が入るようになったこと。個人的にはこれは無いほうが好き。あと違いはドンブリ。

国産野菜のみを使うなど品質（コストも上がる）を上げているのに価格を抑えるという企業努力は感心します。
今年の増税と周辺材料の高騰にどう対応していかれるのでしょうか？