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後輩からのおススメで初訪。ランチピークタイム過ぎているが店内は、ほぼ満席。後続が途切れない。スープが美味すぎる！金目鯛のアラからとったという出汁は旨みで溢れ、昆布の風味もある。美味いなー。全粒粉の細麺は小麦の甘味とパツンと歯切れもよくコシもある。低温調理チャーシューは火が通らないうちに早めに頂く。甘味と旨みが堪らない。金目鯛のほぐしも嬉しい。甘くて芳ばしく美味しい！穂先メンマは２本もある！はコリコリと食感良く、味玉もトロトロ。スープまで飲み干し完食。金目鯛の旨みとコクの余韻が残る満足の一杯！ごちそうさま。
⚽️チェケ☠️♏️
Lv84VW
yzim
Zaki
煮干し
スープが美味すぎる！金目鯛のアラからとったという出汁は旨みで溢れ、昆布の風味もある。美味いなー。
全粒粉の細麺は小麦の甘味とパツンと歯切れもよくコシもある。
低温調理チャーシューは火が通らないうちに早めに頂く。甘味と旨みが堪らない。
金目鯛のほぐしも嬉しい。甘くて芳ばしく美味しい！
穂先メンマは２本もある！はコリコリと食感良く、味玉もトロトロ。
スープまで飲み干し完食。
金目鯛の旨みとコクの余韻が残る満足の一杯！
ごちそうさま。