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95点
青菜坦々麺　(大辛)[その他/担々麺]
四川屋台（東京都大田区）t@rafuku

「青菜坦々麺　(大辛)」@四川屋台の写真本格的な坦々麺で麺もストレート玉子麺でとても旨い。ランチの値段も格安です。『青菜坦々麺+ごはん(大盛〜小ライス)+角煮or杏仁豆腐』で￥800円。スープも中華風のスープと魚介スープのWスープらしくただ単純に辛いだけではなく奥行きある深みがとても美味しい。柚子皮をカットして載せている風味もとても良い。値段と味を考えると大好きな坦々麺です。はじめて行った2日後にはすでに食べに行ってしまったぐらいです。

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