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82点
そー麺[ラーメン/豚骨醤油]
沖縄そば 金太郎（沖縄県南城市）GJ

「そー麺」@沖縄そば 金太郎の写真醤油の色が出た乳化度低めの二郎インスパイア系そば。
最初はどれくらいの再現度かと思っていたが、予想を良い意味で裏切ってくれる素晴らしい出来。
ニンニクの効きや塩気の出方も充分、麺もゴワゴワとしていて硬さがあって◎
連食だったので全部普通にしたのを後悔。

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