5月1日に訪問。こちらの店舗には何度か訪ねようとしたことがあったのですが、満席や営業時間外でやむなく引き返すことばかりで、ようやくの初訪問となりました。

今回はスタンダードなだるまラーメンを選択。価格は750円です。

豚骨の旨味が凝縮されたスープはとても濃厚。ザラつきも一切なく、下処理の丁寧さが伺えます。

麺は博多豚骨の王道である低加水の細麺が使用されており、こちらもスープに負けない食べ応えがあって美味しいです。

具材はチャーシュー、味玉、青ねぎ、木耳の4種。
たまたまかも知れませんがチャーシューは本店のものより脂身が多くジューシーでした。
唯一気になったのが木耳です。結構量がありますが、水分を含みすぎているようでちょっとブヨブヨしています。スープも薄くなりかねないので、少量にした方がいいかなと思いました。

総じて木耳が若干のマイナスポイントになりましたが、他は本店同様の間違いない美味しさでした。
豚骨不使用のパートⅢというメニューもあるようなので、機会があればまたお邪魔しようと思います。