レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
燕郷房の姉妹店なので系統的によく似たスープ。甘味と粘度はこちらがやや低め、その分だけ辛味が表に出ている。ただ連日食べ比べて分かる程度の微妙な差なので、単純に作り手による影響の差なのかも。麺は明確に違いがあって太麺を使用、スープとのバランスでは最も秀逸。
甘味と粘度はこちらがやや低め、その分だけ辛味が表に出ている。
ただ連日食べ比べて分かる程度の微妙な差なので、単純に作り手による影響の差なのかも。
麺は明確に違いがあって太麺を使用、スープとのバランスでは最も秀逸。