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98点
懐かしの平成中華そば 煮卵[ラーメン/醤油]
暗黒中華そば 雷電（宮城県仙台市泉区）まだぉ

「懐かしの平成中華そば 煮卵」@暗黒中華そば 雷電の写真泉区明石南に先月オープンした「暗黒中華そば雷電」で麺活🍜
魔界ラーメン月光の２号店という事もありテンションアゲアゲ😁
いただいたものは『懐かしの平成中華そば大盛.煮卵入り(900円)』
全粒粉仕様の細めのストレート麺に、ガツンと来る昆布ダシ。とろろ昆布と梅肉も入っているので和を感じます。
煮卵の絶妙な半熟具合が最高
クオリティ高い一杯でした😋

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