店名が変更したとの事を知り、8月上旬以来3ヶ月ぶりの来店。
2時過ぎに行きましたが、待ち客もなく、入口の広いスペースに大きなテーブルが
置かれた事で回転も良くなったみたいですね。
久々の来訪でつけそば中盛を注文しましたが、スープを見たら、量がいつもより
多い上に、今までの「大盛（600g）なんぞ頼むと、スープが絡みすぎて途中で
スープがなくなる心配をしちゃう」ドロッとした粘度ではなく、サラサラしてる
じゃないですか。
これでも美味しいですが、個人的には以前の粘度があるスープが好みでした。
つけそばを頼んだ後、メニューを見たら「濃厚中華そば」というのメニューがあり、
後日また来訪して濃厚中華そばを注文。
スープはつけそばと同様ですが、今のスープなら濃厚中華そばの方が好みですね。
よくつけ麺を売りにしてる店って、ラーメンのスープは別物だったり、つけ麺より
ラーメンの麺の量が圧倒的に少ない店が多いですが、濃厚中華そばを始めてくれて、
つけそばにするか濃厚にするかの楽しみも増えました。