つけ麺で大きな感動を与えてくれた「ゼットン」の名称が変更になった事をMIXIコミュで知り11月第一週にさっそく訪問。

特濃中華そば　という新メニューを期待とともにチャーシュートッピングで注文。

スープ。
まずわたなべや瞠を速攻思い出す魚介濃厚系が口のなかを駆け抜けた後、大勝軒ぽい味が口に残ります。というか、わたなべ？？
私はこの味が結構好きなのですが、ゼットンのつけ麺で感じた深みがない味に感じました。逆にいうと、まだまだ伸びそうな予感♪

麺。
うっ、、、つけ麺のぷりぷりもきゅもきゅ感を期待していたのですが、大勝軒大斗の麺を更にぽそぽそにしたような味わい。むむ、、。こういった麺が好きな方には堪らないのでしょうが、大好きな二郎系のもそもそ感と違った、芯まで煮えてないようなぽそぽそ感は私は苦手風味。
ちなみに具材は丁寧な味でとても美味しかったですが、最後まで麺が気になってしまいました。

麺に変化があったのか？今度は大好きなゼットンもといドリルマンのつけ麺を再度オーダーして確認したいと感じました。