Item: 岐阜タンメン 各務原店
Rating: 87
Author: みそメンマ生卵

87点

お昼過ぎに訪問です。
ラーメンの注文の流れを読みながら、岐阜タンメンを注文。辛さは2辛。追加で野菜と肉(豚肉)を注文です。
待っている間はそれぞれのトッピングの効能を書いてある壁紙眺めながらお勉強です。
へ～って感心しているとラーメンがやってきました。
透明なスープは味、塩気濃いめですね。麺は細くてストレート。優しく食べやすい感じですね。
個人的希望で丼の底が平たいのですが、丸底が良いな～と。スープを掬いづらいかなと。
上げ底感もある気がしたりして(笑)
あと、野菜、肉増量はもう少し多いと嬉しいな～。

トッピングのプロテイン気になりました。別皿提供みたいですよ。
美味しかったですよ～