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「特製全部のせ鶏白湯ラーメン醤油」@せん吉の写真肩の治療の後、お昼時でしたので久々にせん吉さんへ。

鶏料理専門店でお昼のみラーメンをやっていて、間違いなくおいしいのですがいつも空いています(><)
お店が古民家風の立派な造りのため、知らないと入りづらいかも。

着席後5分ほどで着丼。
塩気強めの鶏スープはコクがあるのにしつこくなく細麺とよく合います。
具は加減のよい煮卵、薄めのチャーシュー三枚、ネギ、青菜、メンマ、かまぼこです。
チャーシューがうまくスープに絡むので、これは薄くて正解です。

私の楽しみはラーメンについているフランスパンです。手でちぎって一瞬スープに浸すと香ばしさとスープが交わり抜群においしいですー。

お店の方は駐車場に車が来ると、厨房へ何名様きました〜と伝えてまっています。
料亭らしい心遣いですね。

またきまーす(^^)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

古民家風の店舗に和風なテーブルと丼。
そこに付いてくるのはフランスパンですと(^^)?
鶏白湯に合うんでしょうか??面白い。

あたと_13号 | 2019年5月18日 20:23

はい!このフランスパンがスープにすごく合うんです(笑)よく考えたなあ〜って。
もちろんちゃんと麺とも合います(^^)
基本、料亭なので連れて行くと喜ばれます。

まみ909 | 2019年5月19日 01:15