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コメント
プチ復活及び和歌山染めおめでとうございます🎉✨！
そして甲子園と合わせての遠征乙でした！
秘かに遠征を計画しているのは流石ですね👍
日本全国制覇もあと少しですね😉😁
りっきー | 2019年5月19日 20:01和歌山お疲れ様です。
濃厚こってりな和歌山ラーメンうらやましいです。
虚無 Becky！ | 2019年5月19日 20:21こんばんは～
お久しブリーフですー！ｗ
和歌山染めおめでとうございます✨
あ～んど、カープも勝って最＆高な一日でしたね！！
銀あんどプー | 2019年5月19日 21:26こんばんは。
和歌山染め乙です。
四国制覇して折角追いついたと思ったら、
また一歩リードされました。
kamepi- | 2019年5月19日 21:46こんばんは
おおっ！お久しぶりです！
和歌山色塗りおめでとうございます！
カープ調子取り戻してきましたね！
なはりその中でもせいや良さそうですね！
キング | 2019年5月19日 22:10こんばんわ～
凄い色ですね～。
見るからに濃いぞ！って感じのスープですな。
コレでアッサリとした飲み口ってのは驚きですよ！
たく☆ | 2019年5月19日 22:30執念の和歌山染め、おめでとうございます。
スープの色合いは八丁味噌のようですね。
さらに本日、◯出商店でPPだったようでw
水戸のマグロはご健在で何よりです。
おゆ | 2019年5月19日 23:26おはようございます❗
久しぶりの復活ですね👍
ラーメンもそうですが、カープの状態がかなり良いので今のうちに貯金を沢山作っておきたいですね
川崎のタッツー | 2019年5月20日 04:44おはようございます^^
相変わらずマグロしてますねえ^^
和歌山染めおめでとうございます。
次は北陸遠征ですね。
としくん | 2019年5月20日 05:37glucoseさん，どうもです。
甲子園のついでに和歌山って言うのがすごい。
かなり濃そうですね。
RAMENOID | 2019年5月20日 06:12お久しぶりです．
全国制覇が秒読みですね．がんばってください．
こちら和歌山で二位なんですね．和歌山といえば井出商店しか知らなかった．
RDBレビューアが少ない地域に行くと，駅近のお店が高順位ってあるあるですよね．
Paul | 2019年5月20日 08:55こんにちは。
久々のレポですね＾＾待ってましたよ！そして、和歌山染めおめでとうございます☆
そういえば、この日は比較的近場にいたみたいですね♪
poti | 2019年5月20日 11:29こんにちは
お久しぶりです。和歌山染めおめでとうございます。
この後は井出商店でしたか。
相変わらずですね(笑)
mocopapa | 2019年5月20日 12:28お久しぶりです！
そして、和歌山染めおめでとうございます！
まさに和歌山系の豚骨醤油な色合いなスープですね～♪
コレは替え玉しないで余所のお店にも行った感じですね・・・？（笑）
バスの運転手 | 2019年5月20日 13:45和歌山イイですねー
このお店でこんなメニューがあるんですね。
ちょっと意外😅
NORTH | 2019年5月20日 18:59
5月19日（日）。
この日は午後から甲子園入り。
その前に和歌山染めをしましょうと、大阪駅からJRで移動します。
和歌山駅前近鉄デパート内のこちらを10時ちょうど初訪させていただきました。
開店と同時にPP獲得。
店内はデパートのイートインコーナーのような感じで、カウンター8席のみの作り。
こってり和歌山ラーメン750円をレジで先に注文します。
カウンターが少し高くなっているので、アルバイトと思わしきお兄ちゃん2人の調理風景はわからず。
3分ほどであっという間に着丼です。
スープは茶濁した豚骨醤油。
ネーミングのごとく、蓮華ですくうとかなりこってりとしています。
ただ、口に含んでみるとみためよりはかなりあっさりとした飲み口。
塩分濃度はやや高めです。
麺は加水率中のストレート細麺。
担々麺でありがちな少しボソッとした感触。
スープのとろみのためか、麺が終始熱々。
麺量は150gほどなのでしょうが、熱々のためもっと多めに感じました。
具材はねぎ、メンマ、チャーシュー と比較的シンプル。
チャーシューは煮豚タイプの三枚肉が2枚。
ネギは九条ネギで、シャキシャキしていて美味し。
スープが濃厚なので、ネギ増ししたいくらいです。
メンマはコリコリで少ししょっぱいかな。
機会あれば有田の本店と食べ比べてみたいですね。ごちそうさまでした。
せっかく和歌山まで来たので・・・。