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「塩つけ麺 中盛」@つけ麺 道の写真もう閉店かなと思って19時過ぎに行ってみたらやっていて、すぐに座れた。初めてだったが、この日は、塩のみだったので塩つけ麺をいただくことに。
まず水のコップが冷えており、細かい所までこだわりを感じた。少しして着丼。綺麗な盛り付け。さっそくいただく。麺は、中太で弾力もあり、もちもち感がある。そしてスープ❗はっきり言って美味しい‼️あっさりしてまろやかさがある。このスープと麺の組み合わせが良く、どんどん食べれる。あっという間に食べ終わりスープ割をいただく。手作りでちゃんと温めてくれた。魚介との組み合わせがよく、どんどん飲めた。本当に美味しいかったです。ありがとうございました。次回は、塩ではないつけ麺を是非とも食べたい

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