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「混ぜそば 超ニボニボ」@(麺)並木商事の写真久しぶりに、訪問。
券売機の横に手書きで、混ぜそば、超ニボニボとあったので迷わずポチっと。
軟骨飯を探したがなかったので、混ぜそばオンリー。
モヤシが入らないので少なめになるから、麺量を200g~450gで選んでくれと。
美味しく残さず食べたかったので250gをチョイス。閉店間際、時間的に先客一人だったが、着丼まで20分、結構時間がかかった。
着丼してから混ぜず麺を食らう。
麺全体に魚粉が絡まっている感じ。
全体をよく混ぜるが全く汁的なものは一切なしだった。
卓上に混ぜそばにわさびとあったので、ワサビを乗っけながら食べると中々のもの。
途中、少し飽きがくるかも。
お酢で味変できたらもっといいかも。

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