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予定が終わったら、丁度開店くらいの時間だったので行きました。かなり前に1度行った時は、臨時休業でやっておらず、それから縁がなかったお店です。塩と醤油で悩みましたが、RDBでは醤油の方が点が高そうなので、醤油をチョイス。店主が体調悪いのかゲフンゲフン咳をしながら作っているのに若干不安を感じながら待ちました。そして着丼。さすが全部のせ、所狭しと具材が乗っています。スープを頂きます。甘みのある醤油味。おいしいのですが、わずかにこの喉に残るスッとした余韻が気になります。具材は全部美味しかったです。のりが美味しい店は少ないので嬉しいところ。チャーシューは3種類乗っていましたが、いずれも歯ごたえのあるものでした。スープまで完食です。後味が最後まで気になりました。
かなり前に1度行った時は、臨時休業でやっておらず、それから縁がなかったお店です。
塩と醤油で悩みましたが、RDBでは醤油の方が点が高そうなので、醤油をチョイス。
店主が体調悪いのかゲフンゲフン咳をしながら作っているのに若干不安を感じながら待ちました。
そして着丼。
さすが全部のせ、所狭しと具材が乗っています。
スープを頂きます。甘みのある醤油味。おいしいのですが、わずかにこの喉に残るスッとした余韻が気になります。
具材は全部美味しかったです。のりが美味しい店は少ないので嬉しいところ。
チャーシューは3種類乗っていましたが、いずれも歯ごたえのあるものでした。
スープまで完食です。
後味が最後まで気になりました。