今日の午後は有休消化のためお休みなので、ちょい遠征してこちらへ初訪問。
12時半頃到着すると、5人組のお客さんが外で待っているので接続します。
この暑さで外はキツい～。20分ほど待ったらカウンターに案内されました。
こちらの名物はチャーシュー多い麺ですが、ネットで事前に得た情報では、
醤油スープは私の苦手な生姜風味とのこと。なので味噌味を期待しておりました。
本日のおすすめ的な黒板メニューを見ると、チャーシュー多い麺はありましたが、
特に味は書いていません。ネットで見た黒板には味がいくつか書いてあったのに。
店員さんに聞いてみると、正油か塩になりますとのこと。がーんだな。
ということで表題を注文。10分弱で提供され、まずはスープから頂きます。
うーん、やっぱり生姜味。でも、なんだか懐かしい味で美味しいと思います。
どちらかというと塩分が強いのがちょいと気になります。後半厳しくなる予感。
麺は細めの平打ち。短めで食べやすく、ツルツルとして美味しいですね。
そして10枚くらいのチャーシュー。インパクトと食べ応えはありますが、味は普通かな。
たっぷりのネギは嬉しい。全体を半分食べたところでやはりしょっぱくなってきました。
麺とチャーシューはなんとか完食。スープは半分以上残しました。血圧上がりそう。
濃い味付けでいっぱい食べたい若者向けのお店なのかな。ご馳走様でした。