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「【限定】ベジ・トマトらーめん ¥750」@らーめん コッコの写真地元・坂戸のコッコさんでトマトな限定を頂いてきました。
 程なくして着丼、頂きま~す♪


 まずはスープからひと啜り。
 赤くてまさにトマトですが、コレ系に有りがちな酸味はほとんど感じず、爽やかな甘みが印象的。完熟トマトを使っているのかな?
 このトマトの甘みとベースの鶏白湯のマイルドなコクとが互いにトロけ合い、レギュラーのベジ・鶏そばとはひと味違ったマロヤカ鶏ポタスープです。

 自家製の細麺は博多豚骨をイメージさせるしなやかなストレート細麺。僅かにトロみのあるスープとの相性は抜群。

 麺ツは豚チャーシュー・サニーレタス・水菜・パプリカ・刻み玉ネギ。
 チャーシューはしっとり柔らかで、生ハム感のある造り。
 サニーレタスと水菜はシャキッとフレッシュ食感。
 パプリカは原型は赤いピーマンみたいなのに、フルーツみたいな甘み。
 

 トマトと鶏白湯、去年もこちらで冷やしで頂きましたがなかなか合うんですね。今思えばハヤシライスの感じにも似てたかも?
 ハヤシといえば、食べ逃したこちらのカレーつけ麺。またやってくれないかなぁ。
 ご馳走さまでした!!

投稿(更新) | コメント (34) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

こんばんは~
ベジポタに博多寄りの極細麺って経験無い鴨です(^^;)
これは気になるなぁ~♪

銀あんどプー | 2019年5月27日 22:13

あっ、これ安いですね。
コッコはご無沙汰なので、また食べに行きたいです。
てか、また新店できてますよね、坂戸には。

mona2 | 2019年5月27日 23:01

こんばんはぁ~♪
これは汁そばで冷やしではないですよね。
野菜たっぷりの鶏白湯に甘いトマト。
これは美味しいのが分かりますよ。
冷やしも食べてみたいですね。^^

mocopapa | 2019年5月27日 23:16

お疲れ様です。トマトの季節ですね。トマトよりとまとのほうがかわいい。まぁ、どうでもよい話ですが。

業務用人生(迷走中) | 2019年5月27日 23:29

どもです。
これは気になります❗️
近場のお店でも提供されないですかね❓️(笑)

一日三食ラーメン | 2019年5月28日 05:07

おはようございます
ハヤシみたいな感じですか
彩りもすごく綺麗ですね!

キング | 2019年5月28日 06:31

おはようございます
どう見てもハヤシじゃないよなぁ…
ハヤシからカレーつけ麺も強引だろうと
2度ウケました^ ^
見た目も美しくて映えますね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年5月28日 07:11

おはようございます!

コレは1日限りでした⁉️ トマト系に目が無い家族なんで土日に上手く当たれば絶対行っちゃいますね😋 ちなみにソレの冷やしver出たら教えてくださ〜い😉

こんにちわ~

コレ、旨いですよね~♪

カレーつけ麺はまた提供して欲しいッス!!

たく☆ | 2019年5月28日 10:30

こんにちは!鶏白湯とトマトって以外にも合うんですね~!是非冷やしが出たら食べてみたいです~(^^)

ラジオ | 2019年5月28日 12:51

鶏白湯とトマトの好相性ぶり。ワタシも驚きました。

おゆ | 2019年5月28日 18:01

こんばんは!
彩りも良くて野菜もしっかり美味しく良いですね~。
鶏白湯がウマいお店のカレーは鉄板だと思います(笑)

塩対応 | 2019年5月28日 21:01

こんばんわ~

コレは美味しそうですね~♪
すっかりご無沙汰しているんで、そろそろ食べに行かなくてはw

バスの運転手 | 2019年5月28日 22:42

銀あんどプーさん、コメントありがとうございます

コチラは自家製麺のようで麺の太さはいろいろバリエーションがあるようです。
つけ麺の太麺もいい歯ごたえでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月29日 12:43

mona2さん、コメントありがとうございます

坂戸の家系新店もなかなかの美味しさでした。
田舎なのになかなかのラーメン激戦区です(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月29日 12:45

mocopapaさん、コメントありがとうございます

コレは冷やしでも美味しく頂けそうでした。
夏の冷やしにも期待です。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月29日 12:47

業務用人生さん、コメントありがとうございます

たしかに平仮名で『とまと』だと何となくPOPな感じ。
その方が売り上げ上がったりして(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月29日 12:50

一日三食ラーメンさん、コメントありがとうございます

トマトラーメンは専門店があるくらいだしこれから流行るかも?
でも流行るとしたら田舎の坂戸でなくて都内でしょう(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月29日 12:52

キングさん、コメントありがとうございます

彩が奇麗だと美味しく感じますよね。
ビタミン類も豊富そうですし。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月29日 12:54

あらチャンさん、コメントありがとうございます

ハヤシってトマト煮込みのカレーみたいなのじゃありませんでしたっけ?
カレーとハヤシの区別がイマイチですいません・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月29日 12:56

いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます

確か去年はトマトの冷やしを提供していたような?
今年も期待しましょう(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月29日 12:57

たく☆さん、コメントありがとうございます

カレー専門の特別営業をするくらいですから期待しちゃいますよね。
またカレーを提供してほしいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月29日 12:58

ラジオさん、コメントありがとうございます

鶏とトマトは合うんですね。
『チリトマト』と『鶏トマト』って一時違いですし(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月29日 13:00

おゆさん、コメントありがとうございます

おゆさんも鶏とトマトを頂いていましたか。
なかなかの好相性ですよね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月29日 13:01

塩対応さん、コメントありがとうございます

カレーも食べてみたかったです。
また提供してくれないかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月29日 13:02

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

バスさんもトマト好きですもんね。
是非所沢のトマトのお店と食べ比べを♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月29日 13:04

こんばんは~
これはまだ未食です!
いつもより結構赤っぽい色合いなので結構酸味がしそうですがそうではないんですね!
うーん気になる!食べてみたいですね!

ハチワレ(プニキ) | 2019年5月30日 00:00

こんにちは。
こちらの限定、イイですね。
夜の部再開を待ち望んでます..σ(^。^;)

よっしーR | 2019年5月30日 16:12

おばんです、ども。
トマト味ががスープに反映していてほしかったですね。
でも、今度行ってみます。

村八分 | 2019年5月30日 20:11

プニキさん、コメントありがとうございます

トマトの酸味はほとんど気になりませんでした。
完熟トマトを使っているのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月30日 23:41

よっしーRさん、コメントありがとうございます

夜営業ナシなのは痛いですよねぇ。
昼から飲みながら頂くのは気が引けるし(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月30日 23:45

村八分さん、コメントありがとうございます

トマト全開ではなく、鶏とトマトと半々くらいかな。
まぁあの酸味は好き嫌いの分かれるところですからね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月30日 23:48

こんばんは!

トマトの風味豊かなまろやか鶏ポタ、暑さが本格化を迎えるこれからの季節には最適ですねェ〜
最近甥っ子が坂戸の学校に通ってるんで、今度オススメしときます(^^)

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

トマトはこれからが旬ですからね。
替え玉も出来るので、若い子でもきっとご満足なさると思いますヨ(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月2日 14:43