昨日２３時頃に行って来ました。
深夜までやっている店で、飲んだ後のお客さんが多かった。

マグロ出汁を売りにしているのだが、どんなスープか楽しみ。
注文はしょうゆラーメン(６００円)。
見た目は魚粉が混じったフツーのラーメンと言った感じ。
そのスープを飲んでみるが、マグロの出汁と言うのが良く分からない・・・
魚粉に混じっているのは、にんにくチップを砕いた物なのだろうが、こちらの香りの方が強く感じた。

正直期待外れ。
確かに味わった事の無いスープだったが、それがマグロの出汁なのかと思うと、うーんって感じ。

店員は、白髪が混じったおじさんが調理をしていて、接客しているゴツイおじさん(元森首相みたいな)の２人だったが、接客担当のおじさんが最悪。
近くのお客さんが、Ｃセット(しょうが焼き定食)の注文でラーメンが出てきたので,
違うとの事を言われると、無言で戻し、お客さんが「それで良いよ」と言うと、無言で差し出した。
普通何か一言言うでしょ、すみませんとか。

私が食べ終わって「ご馳走様でした」と言ってお金を手渡すと、またも無言。

店員の教育をした方が良いんじゃない？