よっしーＲ
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
ラーメン ばっさー
コメント
こんばんは
こちら気になってるんですよ〜
都内遠征の際にさり気なくこちらもアピールしてるんですけどね
個人的には坦々が気になってるんですよ〜
でも、この肉たっぷり醤油も美味しそうですね！
キング | 2019年6月1日 23:27こんばんは～
ご近所だったら毎日通います＞＞
あはは、同じくです！
今は数少ない夜営業をピンポイントで狙っています♪
銀あんどプー | 2019年6月1日 23:52こんにちは。
都内遠征乙です。
此方は旨いですよね。
ご無沙汰してるんです行きたくなりました。
kamepi- | 2019年6月2日 06:16おはようございます
もう「ちちせ」に嵌っていますね^^
私もご無沙汰なんです。何とか行かないと！
mocopapa | 2019年6月2日 08:25こんにちは。
大絶賛ですね！ちとせさんは私も好きですが、夜営業があまりないので、少し狙いにくい状況です。それでも食べたくなる味ですけどね＾＾
poti | 2019年6月2日 09:02既にご存知のように(笑)、この2時間後に私も標題とエビスを。
よっしーさんより近いですが、夜が月曜のみで狙いにくいです。
おゆ | 2019年6月2日 09:14ほんと近所だったら毎日通います😊
NORTH | 2019年6月2日 10:30いいなぁ〜いきなり高得点！都内の際は必ず訪問します！
虚無 Becky！ | 2019年6月2日 11:03こんにちは
お肉が魅力的♪
コチラに行ったときは肉マシ必須だなぁ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年6月2日 15:29こんばんわ～
そうそう、もう少し近かったら自分も再訪問出来ていると思うんですが今だ行けてませんｗ
つけ麺から食べたので汁そばが食べたいんです♪
バスの運転手 | 2019年6月2日 21:21こんにちわ～
とちせさん、イイですね～♪
ヱビスで乙ビーも羨ましすぎますわ～ｗ
たく☆ | 2019年6月3日 09:34
『麺庵 ちとせ』ｻﾝに訪問です。
初訪の前回､､
醤油をいただいて衝撃的でしたからね^^
今回も期待⤴⤴でイキましょう！
12時30頃に到着すると外待ち１名？！w
スグに入店許可が下り､
券売機で色々ポチって15分程店内待ちして
カウンター席に案内されます。
待っている間､チャーシューを別皿でお願いして､
ソレをアテにヱビスで乙ビー(≧▽≦)♪堪りませんね！
すると5分程で..ご対麺〜♪
スープは鶏油が表面を覆った動物＋魚介の清湯醤油。
動物ベースに魚介が効いた
鶏油のコクと円やかでキレのある醤油を楽しめながら
仄かな甘味が後を引く､蕎麦つゆチックな極上清湯醤油。
前回程のインパクトはありませんが､
鶏油からのコク感､出汁感､醤油感のバランスが良く纏まっていて
今回も啜るレンゲが止まりませんよ〜(*^｡^*)♪
期待通りの美味しいスープです。
麺は自家製の平打ち中細麺がズバリジャストの茹で加減。
シルキーな啜り心地と歯切れの良いツルシコの食感で､
スープとの絡み･相性の良い美味しい麺です。
具材は、レアチャー､味玉､メンマ､ネギ。
低温調理された厚みのある豚ロースのレアチャーは
前回同様ヤワジューで激ウマ！コレなら何枚でも食べれますな 笑
黄身がオレンジゼリー状の味玉も味付け良く美味。
メンマは良い味付けのヤワジャキタイプ。
ネギは２種類。
九条葱の緑と四角い白ネギのシャキシャキ感が良いですよ。
サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。
今回２度目の訪問でしたが､､
前回同様､満足度の高い一杯でしたよ。
ご近所だったら毎日通います..(≧▽≦)
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪