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詳細は、https://amrs.jp/から検索下さいスープ口当たり優しい動物系の旨味からの舌に残る甘めな醤油スープ事前情報無しで、前回食べた 濃厚つけ麺意外を食べてみたのが今回濃厚つけ麺食べたイメージだと、魚介系か若干酸味があるに違いないと思っていたら、魚介も酸味も味的には、ほぼ無し逆に動物系の優しい感じと、柔らかい感じの醤油スープで美味かった。麺ストレート中太麺つけ麺とは、違った中太麺若干柔らかめな感じな麺でして、個人的には、もうちょいカタめでも良いかなと思いました。また、麺量が意外と無い感じが見受けられたのですが、意外と量があるのにはびっくりしたよ
あきら＠ＡＭＲ管理人
たか
れいむそふぃあ
Rasty
けＮぢ
ワムウ
スープ
口当たり優しい動物系の旨味からの舌に残る甘めな醤油スープ
事前情報無しで、前回食べた 濃厚つけ麺意外を食べてみたのが今回
濃厚つけ麺食べたイメージだと、魚介系か若干酸味があるに違いない
と思っていたら、魚介も酸味も味的には、ほぼ無し
逆に動物系の優しい感じと、柔らかい感じの醤油スープで美味かった。
麺
ストレート中太麺
つけ麺とは、違った中太麺
若干柔らかめな感じな麺でして、
個人的には、もうちょいカタめでも良いかなと思いました。
また、麺量が意外と無い感じが見受けられたのですが、意外と量があるのにはびっくりしたよ