仙川へ友人のライブを観に行くことになったので、狙い撃ちしてきました。

土曜の18時半前。店に到着すると並びが3人！！確かに二郎の中でも人気がない方だとは知っていたが、この時間帯でこんなに少ないとはビックリだがラッキーだ。

10分ほどで入店→着席。てか店主態度悪！！客に聞こえる声でバイトに怒ってる。こういうのはこっちまで不快になるのでやめてほしい。

着席から５分も経たずにコール。ここは醤油が強いと予習していたので、普段はしないアブラコールを。肉の甘味を追加しようという作戦だ。

ドロドロの脂が適量追加され、ちょっとグロい見た目で出現！！笑

レンゲがブッ挿してあったんで、ニンニクは一旦レンゲの上に避難させ、天地返し。野菜と豚を沈め麺を引っ張り出す。これも予習通り、麺量は多い。

天地返しを完了後、ニンニクを麺全体にまぶして、いざ実食！！

まずは麺から。箸で持ち上げただけですごい湯気！！何とか口へ運ぶが、予想以上にあっちい！！麺というよりスープがアッツアツどころか激熱です笑。

平打ち若干縮れで、デフォでもまあ固め。二郎基準よりは細めに感じた。でもウマい！！あんまり人気ないからちょっと期待値を低くして申し訳ないです店主！！それにしても二郎の一口目の感動っていうのは、本当に代替が効かないね。

スープは予習通り非乳化。ほとんど醤油味。だがこれがいつも僕が好む二郎と違って新鮮でウマい！！二郎初心者の頃、目黒二郎を食べた時のうんめえ、を思い出した。普段は野猿のようなブタのダシが効いた乳化スープが好みだが、たまにこういう醤油が強い(というより豚が弱いのか！？笑)本店っぽい味を食べると、これも全然ありなんだということに気付いた。

アブラコールの固形脂が、いい甘みを出している。いつもは気にしてよけるくらいだが、レンゲですくって一緒にスープを飲むと、体に悪そうなこってり醤油ラーメンって感じになってウマいっす。

豚はスライスされたものが２枚。これは感動するほどではなく残念。とろけることもなければ、醤油の味付けも薄く肉臭かった。でもまずくはなかったので及第点。

野菜は初めて予習とは違う結果に。キャベツ比が高いとこのサイトに書いてあったが、今回はほとんどがもやし。クタとシャキと中間で、さしてコメントするほど特徴はなく笑。しいていうならノーコールでの野菜の少なさは普通のラーメン屋以下です。

固形物を完食して、けっこう満腹越えだったけど、スープがあっさりしてるから半分以上飲んでしまった。熱々だったので汗がひどい！！でもわりかし食べ初めから完食までずっと「うんめえ」だったので、味に関しては満足！！

総評！！700円は高いのと、個人的だが仙川には行く機会がほとんどないので、満点はあげません。また目黒に行ってみたくなった！！