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「支那そば 肉玉子入(小)+チャーシュー2枚・大盛りねぎ」@支那そば 王王軒 本店の写真【訪問日:5月29日】

須崎を後に、高知から北上。
その後、192号線を直走る事数時間…。
徳島らーめんが食べたい!をスローガンに
営業時間スレスレの此方で二杯目を頂いて来ました。
オーダーは肉の日らしく、表題メニューにチャーシュー追加し
更に、箸休めに葱を併せて付けて臨みます。

厨房体制の厚さからか、此処でも然程待たずに着丼。
肉に塗れた絵面に満足しつつ、早速頂くと
噂に聞いていた通り、豚骨が前面に効いた濃厚な味わい。
若干柔めながら、中太麺との絡みは良く
バラ肉の存在も手伝い、箸が止まりませんね~w
また、別途足したチャーシューも、サイズ・肉質の何れに見ても申し分無く
一切れ¥100の価格設定はご納得d(>_< )
濃厚なスープと肉祭り状態にあって、胃が凭れるリスクは
増したネギに助けられ、最後はスープを余さず飲み干し完食としました。
どうもご馳走様です!!
次の遠征機会、此処だけは再訪確定!と太鼓判を押せる美味い一杯でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!
支那そばで・・豚骨(笑)なんですね〜
やたらと旨そうに見えます・・満点ですね!

eddie | 2019年6月4日 18:59

こんばんは。
中華そば○○…の様なケースと同じで、“支那そば”は便宜上の呼称みたいですねw
自分好みな濃厚仕様で、満点以下は考えられませんでした(笑)

saima | 2019年6月4日 20:12