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「限定:石焼カレー味噌つけ麺850円・ライス付き」@ラーメン みそ伝 大森店の写真2019.5.30
「備忘録的メモ」
グツグツとあぶくが立つ石焼カレーのつけだれ。
しばらくの間グツグツしている。
カレーは家庭の味的な小麦粉のとろーり。
やや甘口だがスパイシーさも過不足なくあり、ライスに乗せて食べるとレンゲが進む(笑)。

やっぱ特徴的なのは福島らしい野菜類。
タマネギも半生しゃきり、ってカレー材料とは別のタマネギ。
ほかに見ての通りの野菜類。
麺は太麺縮れでプリプリ。
それから、味玉はデフォで入ってます。
黄身はゼリー状だけど、この場合は固ゆででもよさげ。
ってか、これはライスに乗っけて崩して食べる用かも。

カレーとラーメンを一度に食べたい欲張りさんにはオススメです。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

石焼カレーですか?

てか、ライスの量が多くありません?
逆に麺はつけ麺では少ないような?

バスの運転手 | 2019年6月6日 23:14

こんばんは

石焼きカレーというと何となく麺よりご飯の方が合いそうな・・・。
それでライスと麺のセットなのかも(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月6日 23:30

>バスさん
 石焼カレーですよ~。
 結果的に、ライスの量はちょうどでした。
 やっぱライスの方が麺より合ったりして。

>コウスケさん
 うんうん、そのようですね。
 麺も美味しかったです。

mona2 | 2019年6月7日 00:12