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「ネギラーメン 880」@和歌山ラーメン まる岡の写真長濱らーめん 道の豚に並んだが
なぜか開店しないのでこちらへ。
ちなみに定休日でもないし営業時間を間違えてもいないはず。
この日は12時前でもシヤッターは降りたままだった

カウンター十数席のみの店内。
先客1(後客3)だったが、食券を買うと
みな「○番の席へどうぞ」と席を指定される。
だが数字はカウンター席正面ではなく
椅子の背もたれの上に貼られているので
すぐにはわからなかった。
ちなみに後客のうち二人は長濱らーめん 道の豚に並んでいた方々だ(笑)

数分でラーメンが高台に置かれた。
かなりネギダクなラーメンだ。

ネギをよけてスープを飲むと、ブタクサでとろみがあり、なかなか旨い。
濃厚な豚骨に醤油、塩気強めで大量のネギに負けないスープだ。

ほんのりと、かん水香る中細麺はなめらか程よい硬さ、すすり心地もよく旨い。

ブランドネギが主役だからかチャーシューは小さく薄く、ネギと麺に絡んでいつの間にか食べてしまった。

スープは、麺とネギを食べたらなくなるくらいで、やや少なめな気も。

旨いが、やや強気な値段設定に感じたのでこの点数。

ごちそうさん 笑う赤青龍

※なお、麺類を注文するとライスがサービスとのこと

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