㊗️6ヶ月、6/9・ロックの日限定で鶏薫る醤油六九麺が690円に！
19:55店着、4人ほど待ちができていたがタイミングよく5人目の私もすぐに着席、後客4人。

ドドッと5人入ったものだからまず3人さんの丼が提供され、2ロット目にやってきました。「お熱いので気をつけて」とカウンターに置かれた丼を持ち上げると、本当に鶏が薫る。鶏油の間から見える、いかにもパツパツの噛み応えが想像できる細麺にテンションも上がります。まずスープ、清湯スープに醤油の甘みが効いて美味しい。トッピングのメンマは材木のようでコリコリ薄味、低温調理の鶏胸肉のチャーシューは想像通りの食感で一つ目はすぐに、もう一つはしばらくスープに沈めていただく。肩ロースの煮豚はスープの熱で脂が溶け出していき、さらなる旨味をプラスしているようで割と最後までとっときました。とろとろの味玉も贅沢に丸1個、カイワレと白髪ネギは辛味を加えるアクセントに。卓上の山椒油はレンゲに3プッシュほど入れて飲んでみます。油に山椒の香りを移すタイプなので、痺れは殆どなく「仄かな香りを楽しむ」スープになるのでおススメです。ただ基のスープでフィニッシュしたかったので「山椒油」は3杯ほどで終わりにし、丼持ちで完飲・完食。非常に美味しかったがデフォで1,000円はなぁ〜、始終来れない。ごちそうさま。