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2ヶ月ぶりの桐龍さんです20時ごろの到着で7名待ちでした先に食券を購入します今回は小らーめんとたまねぎを購入して最後尾に並びます待ってる間にオーダー内容の確認がありました約17分待ちで着席です約24分待ちでコールタイム☆「ニンニクアブラ」美味しい桐龍が着ら～しましたお味は?濃厚で厚みを感じるスープは豚の旨味をメチャ感じます脂の甘みとカエシのキレとスリオロシたまねぎの甘みも混ざり合い至福の味わいです☆麺は自家製の平打ち極太麺を使用茹で具合はチョイカタメで小麦の風味が最高です豚は食材の良さを感じる柔らかな神豚級ヤサイはモヤシ8キャベ2のシャキ系二郎系ってドカ盛りで大量に食べられればOK的な店が多い中で素材へのこだわり旨味を感じる一杯でしたやはり二郎出身は伊達ではないですね～ごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
RAMEN-ACT2
けＮぢ
キング
D.ニコルソン
鬼脂権造
20時ごろの到着で7名待ちでした
先に食券を購入します
今回は小らーめんとたまねぎを購入して最後尾に並びます
待ってる間にオーダー内容の確認がありました
約17分待ちで着席です
約24分待ちでコールタイム☆
「ニンニクアブラ」
美味しい桐龍が着ら～しました
お味は?
濃厚で厚みを感じるスープは豚の旨味をメチャ感じます
脂の甘みとカエシのキレと
スリオロシたまねぎの甘みも混ざり合い至福の味わいです☆
麺は自家製の平打ち極太麺を使用
茹で具合はチョイカタメで小麦の風味が最高です
豚は食材の良さを感じる柔らかな神豚級
ヤサイはモヤシ8キャベ2のシャキ系
二郎系ってドカ盛りで大量に食べられればOK的な店が多い中で
素材へのこだわり旨味を感じる一杯でした
やはり二郎出身は伊達ではないですね～
ごちそうさまでした
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet