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お昼しかあいてなくて、日曜休みなんですが、やっといってきました。細い自家製麺で麺もスープも上品で美味しいです。あとからもじわじわ美味しかったなあという感じです。夜通ると灯りがついてるので仕込みや麺を作られてるんだと思います。丁寧な下準備と段取りのいい仕上げと店主の人間性が見えるラーメンです!
細い自家製麺で麺もスープも上品で美味しいです。
あとからもじわじわ美味しかったなあという感じです。
夜通ると灯りがついてるので仕込みや麺を作られてるんだと思います。
丁寧な下準備と段取りのいい仕上げと店主の人間性が見えるラーメンです!