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定期訪問です。肉厚のチャーシューが、かなりの存在感です。炙りにより肉の甘味が増し、抜群に美味しいです。つけ汁は思った程くどくなく、むしろ飲みやすい。少し甘酸っぱい印象です。麺はモチモチしていて、スープに絡みます。安定した味わいで、地域に根付いたお店です。
ひかる
ジン１９７１
70点＝普通に美味しい評価版
なべ
ともひ２
ザクシールド
肉厚のチャーシューが、かなりの存在感です。
炙りにより肉の甘味が増し、抜群に美味しいです。
つけ汁は思った程くどくなく、むしろ飲みやすい。
少し甘酸っぱい印象です。
麺はモチモチしていて、スープに絡みます。
安定した味わいで、地域に根付いたお店です。