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詳細は、https://amrs.jp/から検索下さいスープまぜそばなので、素のまま飲む事はありませんが油多めの味濃いめな醤油ベースタレが丼底にあり。なお、野菜や麺量が多いので、まぜそばだけど天地返しは出来ず麺を引き出しては食べるスタイルで食べてみましたよ麺自家製 平打ねじれ太麺ゴワッとした食感の麺なのですがゴアゴアした食感が実に美味いスープとの絡みも良いしゴアゴア食感も良い丼から引き出せば引き出すほどに食べられてしまう太麺は、美味いね
あきら＠ＡＭＲ管理人
TAKEトモ
蒼風
saima
McMilan
スープ
まぜそばなので、素のまま飲む事はありませんが
油多めの味濃いめな醤油ベースタレが丼底にあり。
なお、野菜や麺量が多いので、まぜそばだけど天地返しは出来ず
麺を引き出しては食べるスタイルで食べてみましたよ
麺
自家製 平打ねじれ太麺
ゴワッとした食感の麺なのですが
ゴアゴアした食感が実に美味い
スープとの絡みも良いしゴアゴア食感も良い
丼から引き出せば引き出すほどに食べられてしまう太麺は、美味いね