2019/06/15 14:15頃

ベース:醤油
出汁:鶏、煮干し、蛤
麺:細、角、ストレート
具:かまぼこ、三つ葉、ネギ、海苔、長芋、鶏チャーシュー、蛤

ちょっと遅めのお昼ご飯。
カントリー調のお洒落な店内はほぼ満席です。
どれも美味しそうですが旨味が詰まっていそうなトリプルをチョイス！

では、いただきます(｡-人-｡)

スープ表面には薄っすらと仕上げ油の膜があります。こいつを啜ると香ばしくてたまりません(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎美味！ほのかに鶏の旨味がほわっと広がり、煮干しの風味、蛤の旨味エキスが立て続けに感じれます！
麺はプリプリパッつりって感じです。歯応えはしっかりしており、スルスル入ってきますね。好きな仕上がり(*´˘`*)
お洒落なかまぼこリボン。低温調理されたしっとり鶏チャーシュー。長芋が入っているのは初めて！シャキシャキしてる(o˘◡︎˘o)♪︎肉厚の蛤もどっさり盛られてます。

美味しかったです୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛

ごちそうさまでした(｡-人-｡)