レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
煮干しそばが気になっていたので、うしおととりさんに行って来ました❗味玉煮干しそば中盛を券売機にて購入。券を女将さんに渡しました。しばらくして着丼。先ずはスープから、うん❗煮干１００％だな✨以前は鶏清湯に合わせていたが、改良したんだな❗後味が少し甘味があるな。タレの影響かな？麺は細ストレート麺でパツパツした食感です。ロースの低温調理とバラの煮豚仕様のチャーシューは旨いな✨メンマはコリコリ。(^_^;)味玉は黄身が半熟の物です。太田でハイレベルの煮干しそばが食べられるなんて❗ご馳走様でした❗
ゆう。
SARU36
kaz-namisyusa
海山 湯二郎
DMAX
味玉煮干しそば中盛を券売機にて購入。
券を女将さんに渡しました。
しばらくして着丼。
先ずはスープから、うん❗煮干１００％だな✨
以前は鶏清湯に合わせていたが、改良したんだな❗
後味が少し甘味があるな。タレの影響かな？
麺は細ストレート麺でパツパツした食感です。
ロースの低温調理とバラの煮豚仕様のチャーシューは旨いな✨
メンマはコリコリ。(^_^;)
味玉は黄身が半熟の物です。
太田でハイレベルの煮干しそばが食べられるなんて❗
ご馳走様でした❗