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平日の17時頃、友達と入店。自分たちのほかに客は1人だけ。
「千葉のラーメン屋を盛り上げる」コンセプトのお店らしいです。
以前来たときはラーメンを頼んだので、今回はつけ麺とこの店のオススメであるあぶりチャーシュー丼(ミニ)を頼んだ。
いつもつけ麺のときは最後のほうでスープがぬるくなるのが嫌いなのであつもりにしてもらう。
しかし、スープが土鍋?のような容器に入ってあつあつででてきた。たぶん、こっちのそんな感情を考えてくれてのことだとおもう。 実際食べてみるとかなり熱く、これからはこの店でつけ麺を頼む時はスープがあつあつででてくるのであつもりの必要はないですよと言いたいです。
味はよくある甘い味ではなく、魚介系のシンプルな味だと思った。自分のなかではどちらかというとさっぱりしている感じだった。具もホウレンソウ、メンマ、あぶりチャーシューと入っていて満足できました。
お会計の時に次回使えるトッピング無料券がもらえます。

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