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「濃厚タンメン 780円」@濃厚タンメン かめしげの写真2019/06/09 RDBで気になっていた此方。突撃です。
普通、タンメンと云えば清湯ですが、濃厚なので白湯でしょうか。
以前、神田駅近に「塩力」と云うお店があって、
その豚骨タンメンが美味しかったのですが、それを想像しています。
そこそこの混み具合。家族連れも。サービス半ライスもいただきます。
ダーターのしょうがとにんにくは少しずつ頂戴しました。
スープは確かにタンメン味。野菜の旨み。でも濃厚。麺は平打ち中太。
具はもやし、キャベツがメインですが、木耳、豚肉も入っています。
こりゃ美味しい。具も多いので満足できます。ご馳走さまでした。またお邪魔します。

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